Partyservice

Partyservice-Hochzeit | Eisskulpturen

Partyservice/Catering/Köche

Ein guter Partyservice für russische Hochzeit bietet gute Speisen und Fingerfood an. Einige Partyservice-Anbieter gehen ein Stück weiter und verzaubern die Hochzeit mit schönen Eisskulpturen wie diese z.B.

Eisskulpturen

Eisskulpturen

Eisskulpturen sind auch ein wunderbares Hochzeitsgeschenk. Man kann den Hersteller der Eisskulptur bieten in der eisigen Masse Münzen zu platzieren. Wenn die Skulptur dann während der Hochzeit anfängt langsam zu tauen, lösen sich die Münzen aus dem Eis nach und nach ab, und fallen mit einem lauten Geräusch auf das Tablett. So wird man an das schöne Geschenk ständig erinnert.

Swadba – was ist wichtig?

Hochzeitsplanung

Swadba steht bevor. Für die junge Braut und den Brätigam beginnt die Zeit der Vorbereitung. Was ist nun wichtig? Es soll ein grosses Fest mit vielen Freunden und Verwandten werden. Besonders die Frauen legen sehr viel Wert auf die Richtigkeit der Hochzeit. Und für viele heißt richtig – voller Saal, toller Brauttisch und ausgelassene Hochzeitsfeier, die in Erinnerung vieler bleiben wird. Aus diesem Grund sollte man seine Hochzeit genau planen. Wir haben hier aus unserer Sicht einige wichtigen Steps zusammengeschrieben, die bei der Plannung der “Swadba” berücksichtigt werden sollten. Eine kleine Aufzählung folgt nun:

Hochzeitshalle

Ganz wichtiger und somit der erste Punkt ist die Hochzeitshalle. Da in Deutschland die richtig guten Hallen sehr schnell ausgebucht sind sollte man hier als erstes anfangen. Hochzeitshalle zu mieten kostet meist ca. 1000 EUR für die ganze Dauer der Hochzeit, sprich Freitag bis Sonntag. Sicher gibt es auch viel teuerere Saale, die meisten entscheiden sich jedoch für kleinere Partylocations oder sogar Sporthallen. Diese werden dann von russischen Dekorateuren auf Trap gebracht und sehen gar nicht so schlecht aus.

Partyservice

Sobald Sie sich einen Hochzeitssaal ausgesucht haben solten Sie die ersten Gedanken über einen Partyservice bzw. Cattering machen. Ein Russischer Partyservice ist nach wie vor das Beste für die deutsch-russische Hochzeit, da die russischen Köche den Bedarf des Klientels aus Russland und ehemaligen Sowjetrepubliken sehr gut kennen und die Organisation auf hohem Level anbieten. Gute Köche und Swadba Partyservice anbieter gibt es genug. Die Wahl eines “Powars” steht Ihnen frei, entscheiden sollten dabei solche Faktoren wie Sauberkeit, Qualität der Gerichte und die schnele Bedienung.

Hochzeitsdeko

So, den Hochzeits-Saal haben sie gemietet, Partyservice angagiert, jetzt geht es weiter an die Deko. Auch die tollste Hochzeitshalle wirkt ohne richtige Deko kaum festlich. Für relativ wenig Geld bekommt man eine gute Hochzeitsdeko geliefert. Ja, Sie können Ihre Deko für Hochzeit mieten. Es kommt ein Riesenpakett zu Ihnen nach Hause. Drin sind Dekosets mit allerwichtigsten Dekoartikeln zum selber dekorieren – Brauttisch-Hintergrund, Tisch-Dekos bis zu den Stuhlhussen. Sie können all das nach und nach selbst aufbauen. Es gibt auch die Möglichkeit einen Dekorateur zu buchen. Diese kommen meist am Freitag vor der eigentlichen Hochzeit und dekorieren Ihren Saal die ganze Nacht durch. Diese Deko kostet entsprechend mehr, Sie brauchen aber sich keine Sorgen um Stoff, Vermessung oder Deko-Vermietung zu machen – alles erledigen die Dekorateure.

Deutsch-russische Hochzeitsband (Musik und Tamada)

Für’s Wohlbefinden und Gaumen ist gesorgt. Jetzt ist Show-Time – Sie brauchen Musiker und einen Moderator – deutsch-russische Tamada. Klar steht, dass Sie eine russische oder besser gesagt deutsch-russische Hochzeitsgruppe brauchen um allen Gästen gerecht zu werden. Die Tamada sollte russisch und deutsch gut können, ein gutes Programm ist vorausgesetzt. Die Musik sollte für jederman sein – Geschmäcker sind unterschiedlich, Sie werden ausser Disko – Polka, Folklore, aber auch Rock-n-Roll brauchen. Russische Musikgruppen, die Hochzeit zu ihrer Spezialität auserwählt haben gibt es gibt es wie Sand am Meer, aber auch hier sollte man nich all zu lang zögern. Gute Musik und Tamada für Swadba sind immer noch gefragt.  Die besten Musikgruppen für Hochzeit werden von denen vom Fleck weggerissen, die als erste sich um die Organisation der Feier kümmern – bereits in einem Jahr im Voraus.

Foto und Video

Wenn Sie Ihre Erinnerungen festhalten wollen und das tun die meisten Brautpaare, dann brauchen Sie natürlich auch Foto und Video. Wer diese letzendlich macht ist egal, als Standart gilt jedoch einen Hochzeitsfotografen zu angagieren. Dann können Sie beruhigt feiern, jemand macht die Fotos und trägt die Verantwortung für die Qualität und die richtigen Momente.

Der Video-Mann ist auch für viele wichtig, die Mode nach Hochzeitsvideos ist immer noch aktuell. Ein guter Kameramann kann wunder bewirken, die russischen Hochzeits-Filme sehen mittlerweile ziemlich professionell aus.

Oldtimer oder Limousine mieten

Die Tradition will es so und so ist es auch schön – am Tag der Hochzeit in einer schicken Limousine zu flanieren. Ob Oldtimer, eine Stretchlimousine oder einfach eine Limousine der Luxusklasse sein soll entscheidet jeder für sich selbst. Hauptsache das Hochzeitsauto sieht edel und extravagant aus. Sie können bei erento alle möglichen Limousinen mieten.

Und natürlich, wie es die Tradition verlangt – russische Sauna. Mit einem Birken-”Wenik”, tollem Essen, reichlich Wodka und Krebsen im Eimer bei 100°C.

Die Liste der wichtigsten Sachen für Swadba kann beliebig fortgesetzt werden. Diese sind die wichtigsten, Meilensteine der Organisation so zu Sagen. Mehr zum Thema Hochzeit können Sie auch unter www.hochzeit-total.de erfahren – einem Portal zum Thema Hochzeit.

Russischer Partyservice, Mietköche

Partyservice/Catering/Köche

Russischer Partyservice wird oft auf Hochzeiten als Alternative zum teueren a la Carte Menü genommen. Das Buffet für Hunderte von Menschen ist oft preisgünstiger und bietet eine abwechslungsreiche Kost. Die russischen Köche sind bekannt für das gutbürgerliche Essen. Das Essen wird oft nach alten russischen Rezepten zubereitet. Sehr lecker sind typisch russische Gerichte wie “Blini” mit Kaviar, Kaviarei, “Pelmeni”, “Wareniki”, sowie zahlreichen Salate. Meist ergänzen die Köche das Hochzeitsmenü mit deutschen Gerichten, wie Kassler, Rollbraten, Späzle, Salzkartoffeln oder Kohlrolladen. Gut gemischt ergibt der Hochzeitstisch eine sehr appetitliche Kreation.

Etwas neues sind die Mietköche. Eigentlich nicht ganz so neu, seit Uhrzeiten gönnen sich die Gutbetuchten einen eigenen Koch. Diese Art von Dienstleistung gewinnt mehr an Popularität im deutschsprachigen Raum. Die Vorteile eines gemieteten Koches sind nahliegend – die Qualität aus den ersten Händen kommt zu Ihnen nach Hause. Ähnlich, wie bei den Sushi-Bars können Sie dem Mietkoch bei seiner Arbeit in Ihrer Küche beobachten. Sie bestimmen die Auswahl der Speisen, mehr – sie bestimmen aus welchen Lebensmittel Ihr Essen zubereitet wird, das Menü, die Frische. Für kleine Hochzeiten bis 20-30 Personen sicher eine Alternative. Da die russischen Partyservice sich eher auf grossen Events oder Hochzeiten spezialisieren, werden Sie die Qualität eines Mietkoches kaum erreichen. Die Klasse statt Masse ist sicher das Motto jedes ”Rent a Cook” Services. Als schöner Nebeneffekt wird bereits die Präsenz eines Koches auf Ihrer Party sein. Einen eigenen Koch zu haben ist cool für viele.

Deutsch-russischer Partyservice. Köche & “Powara”

Partyservice/Catering/Köche

Partyservice gilt als zweitwichtigste Sache auf einer deutsch-russischen Hochzeit.

Partyservice

Partyservice

Es gibt viele gute russische Köche für Hochzeiten und große Feier. “Powara”, wie die Russen es zu sagen pflegen. Einige haben sich auf russisch-deutschen Hochzeiten spezialisiert, betreiben einen Partyservice. Ganz zu den Anfängen oder heute immer noch bei kleinen Hochzeiten kochte man noch selbst. Die Familie und Verwandten bereiteten die verschiedensten Gerichte im Alleingang. Für diese Menschen gab es viel zu tun auf der Hochzeit, oft hatte man nur wenig Zeit zwischen der Küche und dem Hochzeitssaal. Die Eltern waren mit dem Bekochen und Bedienen der Gäste oft überfordert. Vielleicht aus diesem Grund oder weil die Dienste des Partyservice immer bekannter und praktischer wurden entschlossen sich viele Heiratswillige für die Alternative – einen Partyservice.

Partyservice, Köche, “Powara”

In Deutschland existieren mittlerweile viele russische Partyservice für Hochzeiten und andere große Veranstaltungen. Die Erfahrung zeigt, dass gute Qualität und große Auswahl an Gerichten zu einem hohen Standard geworden sind. Sie finden hoch professionell zubereitete Speisen aus der Weltküche. Traditionelle russische Gerichte wie “Blini”, ”Kaviar im Ei” oder kaukasischer “Schaschlik” sind nur ein kleiner Teil dessen, was zubereitet werden kann. Am liebsten ißt man auf einer russischen Hochzeit Fleischgerichte wie Kassler, Schweinebraten (auch als Delikatesse den Spannferkel), gebratenen Fisch (meistens Karpfen oder Lachs), Kartofelauflauf und Spätzle. Man kann sagen, dass es eher nach einer deutschen Küche aussieht! Und zum größten Teil ist es der Fall. Weil es heutzutage die meisten “russischen” Hochzeiten eher deutsch-russisch sind hat man bei der Wahl der Speisen darauf geachtet. Ziemlich russisch wird es bei den Salaten – diese macht man normalerweise auch selbst, da keine großen Mengen notwendig sind und die nahen Verwandten sich gern in die Rolle der Köche austoben können. “Oliwje”, Heringssalat (“Seljodka pod schuboj”), Meeresfrüchte-Salat, Nudelsalat, koreanischer Möhrensalat, griechischer Salat und viele mehr. Die “Powara” sorgen für den Rest. Wenn Sie kurz bei einer deutsch-russischen Hochzeit reinschauen, etwa gegen 15 Uhr kommen Sie direkt zum Buffet. Die Buffet-Form hat sich als die praktischste etabliert, da meist viele Gäste eingeladen werden. Die russischen Köche sollten einen reibungslosen Ablauf bem Buffet steuern, für Nachschub, Besteck und alles andere sorgen. Das Essen sollte für alle reichen und jeder Gast kann darauf vertrauen, dass sein Schnitzel nicht der letzte sein wird. Wichtige Rolle spielt auch die Bedienung: leere Teller, Besteck, Gläser aufräumen. Sich um Bier, Säfte und Cola für die Gäste kümmern. Viele russische Köche & Partyservice bieten diesen Service an, man muss schon sagen, dass die Manschaften, die in dieser Konstellation arbeiten auch am effektievsten ihren Job erledigen.